Kulinarische Aktionswochen Saisonale Küche mit Charakter – erleben Sie Südtiroler Genussmomente aus besten regionalen Zutaten
Aktionswochen Südtiroler Gasthaus
Als Mitglied der Gemeinschaft "Südtiroler Gasthaus" laden wir Sie ein, an unseren saisonalen Aktionswochen teilzunehmen. Genießen Sie authentische, regionale Spezialitäten, die Tradition und Genuss perfekt vereinen.
Unsere Genusswochen im Überblick
Sonntagsbraten im Januar
Im Januar zelebrieren wir die Tradition des Sonntagsbratens. Jeden Sonntag servieren wir einen klassischen Braten nach althergebrachter Rezeptur, mit sorgfältig ausgewählten Zutaten und passenden Beilagen. Ein herzhaftes Gericht, das den Sonntag zum besonderen Genusstag macht.
Sommerfrische (Juni – Juli)
Wenn die Tage wärmer werden, stehen frische und leichte Spezialitäten im Mittelpunkt. Mit regionalen Zutaten und saisonalen Köstlichkeiten bringen wir die Leichtigkeit des Sommers auf den Teller – ideal für genussvolle, unbeschwerte Stunden.
Erntedank (September – Oktober)
Im Herbst laden wir dazu ein, die Vielfalt der Erntezeit zu genießen. Herzhaft-deftige Speisen, inspiriert von den Aromen der Saison, stehen im Mittelpunkt. Bodenständige und traditionelle Gerichte sorgen für wärmenden Genuss und bringen die herbstliche Fülle auf den Tisch.